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[삼채재배] 삼채 심는 방법 삼채 구매해주신 분들 참고하여 식재하시길 바랍니다.
1. 분근하기 자세히 보면 뿌리가 나누어지는 부분(뇌두)을 손으로 살랑살랑 만져 나누어줍니다.
2. 뿌리자르기 그림과 같이, 뇌두를 중심으로, 자신이 심을 땅의 깊이를 생각하셔서 적당히 잘라주세요. 땅이 얕은 화분이나, 대지가 좁은 텃밭용으로는 뿌리가 좀더 짧게(약 3cm내외), 노지는 간격의 여유가 있으니, 뿌리를 약 5cm정도로 자르세요. 노지재배시, 나누어진 삼채종근을 최소 2~3쪽 함께 심고, 간격은 20~25cm정도로 심으세요. 천연식이유황이 듬뿍들은 삼채의 자른 뿌리는 깨끗이 씻어서, (식초물에 1시간 이상 담가두시면, 소독 되고 좋아요~) 삼채무침, 찌개, 차, 주스 등으로 맛있게 드세요~
3-1. (노지재배) 삼채심기 사실 모종삽 들고 심지는 않으실 듯 합니다. 일하시는 아주머니들 보면 호미들고 심으시거나, 심지어 숟가락 들고 심으시더군요~ 노지재배하실 분들은 워낙 고수분들이시라 알아서 심으실 줄 알고, 참고용으로 모종삽이 근처 보이길래, 참고용 사진은 만들어 보았습니다
3-2. (화분용) 삼채심기 화분에 심기도 워낙 알아서 잘하시지만, 요것도 예쁘게 참고용 사진 만드느냐, 주변에 돌아다니는 조그마한 화분과 돌멩이 주어서 했습니다. 화분에 심는건 사실 상토로 심고 있어요. 상토는 저 건너건너건너~ 하우스안에 있어서,, 땅흙파서 했네요~ 지름 20cm정도 화분에 5~10개의 촉 정도 심으시면, 무럭무럭 듬뿍 자라 삼채잎 수확 하실 수 있으실겁니다.
국내산 삼채를 구매하신 분들께 감사말씀 드리며, 구매하신 삼채종근이 예쁘게 무럭무럭 자라 조만간 삼채잎수확 듬뿍하시기를 바랍니다. _여주 삼채 만채농장지기 염기용.
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